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氢氧化钾俗称苛性钾、钾灰等，工业品主要有两种形态，分别为固态以及液态。其中固态为白色或浅灰色片、块棒状，极易吸收空气中水分而潮解，吸收二氧化碳而成碳酸钾。
氢氧化钾可被分为食品级以及工业级两种，其中工业级氢氧化钾主要应用在皮革、造纸、印染、污水处理等各个领域；食品级氢氧化钾则主要用于医药中间体、各种钾盐、食品添加剂配料、食品加工容器清洗、消毒等领域。
中文名称：氢氧化钾
英文名称:Potassium hydroxide
CAS号：1310-58-3
分子式：KOH
摩尔质量：56.10564 g/mol
外观：白色潮解固体。
密度：2.044g/cm3
熔点：360 ℃
包装：25kg/袋
含量：90%、95%
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